Pão de queijo de Singapura

 

                             
                         

                                               INGREDIENTES


1 xícara (chá) de polvilho doce (125g) (pó p/ tapioca)
200g de cream cheese (philadelphia)
1 gema
5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal a gosto


                                      MODO DE PREPARO



Numa tigela coloque o polvilho doce, o cream cheese, a gema, o queijo parmesão e sal e misture com as mãos até ficar uma massa homogênea.
Obs.: A massa no começo parece dura, mas depois com o calor das mãos vai amolecendo e dando ponto.
Com as mãos faça pequenas bolinhas, coloque numa assadeira untada com manteiga e leve ao forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.