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1kg Carne moída misturada ou só de boi |
5 Ovos |
6 Cogumelos frescos e cortadas em cubos (opcional) |
3 Cebola cortada em cubos |
3 Metades de pimentões coloridos e em cubos |
200g Queijo Mussarela em cubos |
100g Abobrinha em cubos (opcional) |
5 Tomates secos em óleo picado (opcional) |
5 Dentes de alho picados |
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1 ½ | Colher de sopa de Sal |
1 | Colher de sopa Tempero em pó para carne |
3 | Colheres de sopa Salsa picada |
1 a | Colher de sopa Pimenta do reino moída na hora |
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Modo de fazer |
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Pré-aqueça o forno a 180 graus. |
Misture todos os ingredientes e
amasse bem depois coloque em forma de pão, forma de anel ou de forma e
coloque em um tabuleiro como a foto abaixo.
Adicionar uma assadeira. leve ao forno por 60 minutos. |
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Após 40 minutos, se quiser decorar
adicione tomates cereja ao redor do assado e rodelas de cebolas e
termine de assar. Bom apetite. |
Sirva com purê de batatas e ervilhas ou saladas Etc..... |
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