terça-feira, 30 de outubro de 2012

Carne moida no Forno ( hackbraten alemã )



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                                      Ingredientes



    1kg          Carne moída misturada boi e porco ou só de boi

     4             Paes francês ensopado de agua  e espremido

     4             Cebolinho bem picado ou 1 marco de cebolinho fino picado

     2              Cebola grande Bem picada

      4              Ovos inteiros

                       Sal e pimenta do reino agosto
               
                    

                      Modo de Fazer


   Coloque todos só ingredientes em uma vasilha e misture tudo muito bem  e agora faca bolas grande ou coloque em uma forma e leve em forno pré aquecido em 180° graus asse por 60 minutos com saladas de batatas, saladas verdes ou purê e Etc......

OBS: Também pode fazer bolas e fritar na frigideira.
                                                        






                                                   
                                      

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