Fettuccine à la don

         

                    Ingredientes

500g   Fettuccine ( talharim)
  50g   Manteiga
200g   Presunto Parma ( rasgado com as mão)
     1    Xic.Creme de Leite
     4    Ovos
     6    Colh.(sopa) Queijo parmesão
           Sal e pimenta agosto.

              Modo de Fazer

 Coloque agua em uma panela com sal e leve ao fogo quando ferve coloque o macarrão em seguida  uma frigideira coloque manteiga quando esquentar coloque o presunto e deixe fritar um pouco enquanto frita vá misturando os ovos com o parmesão e misture bem e reserve. Vamos voltar a frigideira com presunto frito coloque o creme de leite tempere com sal e pimenta e deixe ferve a gora escorra o macarrão e coloque na frigideira e vá mexendo e deixe esquentar bem agora misture os ingredientes da frigideira com os ovos Misturados com  parmesão reservado misture bem e sirva em seguida.

OBS: O Macarrão estar muito quente e cozinha os ovos

Esta receita e muito boa.

Bom Apetite!!!!!!!