Línguas de gato

Ingredientes

     100g. de manteiga
     100g. açúcar de confeiteiro
     100g. clara de ovo
     100g. de farinha de trigo
               Uma pitada de baunilha

Preparação  1. bata a manteiga ate forma um creme, adicione o açúcar e misture. 2. Coloque a baunilha, a clara de ovo levemente batida na mistura e incorpore.  3. Adicione a farinha peneirada.  4. Mexa a farinha com um batedor até obter uma mistura lisa.  5. Coloque a mistura em um saco de pasteleiro com um bico liso forme umas varinhas de cerca de 6-7 cm de comprimento e a espessura de um dedo no mínimo sobre papel  manteiga. 6. Com a mesma mistura de línguas de gato que você pode obter formas alternativas, como bolachas, cestas, cigarros, tegoline veja no video. 7. Deixa-se repousar durante cerca de 10 minutos  "de modo que a mistura vai espalhar um pouco, em seguida, assar em 200 ° C, até os biscoitinhos estirem cor nas bordos, que levará cerca de 8-10minutos 8. depois de assado deixe esfriar um pouco e retira da forma se for dar outra forma como uma cesta faca ainda quente. Sirva em papel-renda. Notas. a) Para dar forma aos cigarros, apenas enrolar em ainda quente assista o video. b) Se quiser uma cesta redonda coloque sobre um copo ou um potinho você pode obter uma cesta e recheie com sorvete, salada de frutas, etc. c) A mistura das línguas do gato também pode ser utilizado para decorar e moldar  antes de assar.